KOLONNE NULL. DIE SCHMIEDE FÜR ALCFREIE PREMIUMWEINE!

 

Kolonne Null steht für den besonderen Anspruch an Qualität, Genuss und Stil. Kolonne Null präsentiert eine Vielfalt feinster alkoholfreier Weine und prickelnder Varianten, die in Co-Produktion mit prämierten Familienweingütern entwickelt werden. Die Forschung im hauseigenen Labor legt dabei den Grundstein für jede Kreation. Nur die brillantesten Kompositionen werden in größerem Maßstab entalkoholisiert und Teil der Kolonne Null Kollektion.

 

WAS IST ALCFREI? 

 

KNALLT AUCH OHNE WUMMS

 

Piekfeine alkoholfreie* Weine zu kreieren, ist die Mission von Kolonne Null. Von traditionellem Handwerk geprägt, haben sie mit ihrer innovativen Veredelungsidee ein neues Geschmackserlebnis geschaffen. 

 

Intensive Aromen mit hoher Komplexität kommen nicht von allein. Es ist das Zusammenspiel von Zeit und Hingabe, großer Leidenschaft und der tiefen Überzeugung, dass hervorragende alkoholfreie Weine nur aus Spitzenweinen entstehen können. Durch die schonende Entalkoholisierung entzieht man den Weinen bis auf einen Restalkoholgehalt von max. 0,3% den Alkohol und erhalten so ihre sortentypischen Charaktere. Jedes Detail bekommt die Aufmerksamkeit, die es verdient: Vom Traubenmaterial, über den gezielten Ausbau der Reben hin zur Entalkoholisierung, Verfeinerung und Abfüllung. Und auch darüber hinaus hat Kolonne Null beim Packaging, dem Design, der Kommunikation und ihren  Kooperationspartnern einen hohen Anspruch an Qualität, Stilbewusstsein und Nachhaltigkeit.

 

*Alkoholfrei: Nach deutschem Lebensmittelrecht dürfen Getränke als alkoholfrei bezeichnet werden, die maximal 0,5 % Alkohol enthalten.

Der französische Rosé aus der Provence kommt in einem wunderschönem Kleid in leichtem Rosaton. Die fruchtige Frische und elegante Mineralität spiegeln den typisch französischen Charakter eines Rosé wider. Mit seinen feinen Nuancen von gelben Früchten und einer zarten Erdbeernote, ist der Rosé die ideale Weinbegleitung. 

 

Cuvée

 

alkoholfrei 

vegan 

kalorienarm 

glutenfrei 

 

11.00 Euro

Die Cuvée Rouge No 3 ist eine verlockende Mischung aus Merlot und Cabernet, die in Teilen im Barrique gereift ist. Dieser alkoholfreie Wein aus dem Bordeaux präsentiert sich mit intensiver Frische und einem vielfältigen Aromaspiel von roten Früchten, Gewürzen und zarten Anklängen von Eichenholz. Das tiefe Dunkelrot verspricht geschmeidige Vollmundigkeit.

 

 

Cuvée

 

alkoholfrei 

vegan 

kalorienarm 

glutenfrei 

 

15.00 Euro

Der Rosé Prickelnd – sanfte Ausgeglichenheit und lebendige Perlage zeigen sich in fruchtig-frischem Zartrosa. Die leicht verspielte Süße roter Beeren und Pflaumen steht im harmonischen Einklang mit lebhafter Säure. 

 

Perfekt geeignet als feiner Aperitif, zum Feiern oder einfach so.  

 

Cuvée

 

alkoholfrei 

vegan 

kalorienarm 

glutenfrei 

 

15.00 Euro

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Das perfekte Mitbringsel:

 

Das Ganze in kleiner 0.75 ml Flasche. Ideales Geschenk für alle, die ohne Wumms anstoßen möchten - der Rosé prickelnd 

 

Sanfte Ausgeglichenheit und lebendige Perlage  zeigen sich in fruchtig-frischem Zartrosa. Die leicht verspiele Süße roter Beeren und Pflaumen steht im harmonischen Einklang mit lebhafter Säure. Perfekt geeignet als feiner Aperitif, zum Feiern oder einfach so. 

 

Cuvée

 

alkoholfrei 

vegan 

kalorienarm 

glutenfrei 

 

9.50 Euro